Η Στέλλα Νούτσου γεννήθηκε στην Αθήνα. Σπούδασε Πολιτικός Μηχανικός-Συγκοινωνιολόγος στην Πολυτεχνική σχολή του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Ήδη από τα πρώτα χρόνια εργασίας της ανέλαβε θέσεις ευθύνης ως Project Manager σε Ευρωπαϊκά χρηματοδοτούμενα έργα τεχνολογίας και μεταφορών και Chief Project Officer στο αρμόδιο τμήμα.

Διαθέτει εμπειρία στην δημιουργία, διαχείριση και εκτέλεση ευρωπαΪκών χρηματοδοτούμενων έργων απο το στάδιο της σύνταξης της πρότασης χρηματοδότησης έως την εκτέλεση και υλοποίηση των εργασιών. Επιπλέον, η ως τώρα πορεία της έχει δείξει την επιτυχημένη διαχείριση ομάδων με σκοπό την επίτευξη στόχων εντός χρονοδιαγράμματος και εντός σκοπού. Στην παρούσα φάση δραστηριοποιείται ως Operation Manager της Αθήνας σε πανευρωπαϊκή εφαρμογή κινητικότητας.

Αγαπά τα σκυλιά, τη φύση, το καλό φαγητό και τον ελεύθερο της χρόνο τον αφιερώνει στους φίλους της.